隻好買些其餡料,比如紅豆,芝麻闆栗之類就回到裡面,
綿綿回到棠齋時,趙梅到隻帶回部分艾葉,到非常奇怪。
綿綿,為麼隻買這麼點艾葉,這對于制作百個青團來說遠遠夠。
綿綿歎氣,将集遭遇告訴趙梅。
解釋說,艾葉都被萬樓提預訂,好容易到艾葉鋪,但也都已經被萬樓預定。
趙梅,真倒黴,沒搶先步買到這些艾葉。現隻能買些其餡料,比如黃豆、芝麻闆栗之類,希望能夠彌補。綿綿無奈說。
趙梅聽後,也到失望,但綿綿已經盡力。
問綿綿:們現麼辦?這些材料能個青團?
綿綿,然後說:這些材料加們現艾葉,能隻能個。但至們還其餡料,以嘗試用這些材料點其點,也許會發現。
趙梅法引起綿綿注。作為長京,趙梅對萬樓解比綿綿。提到,萬樓以往祭祖節并沒購買量艾葉習慣,而且萬樓最名點季桂糕,并以艾葉為主點。
綿綿,記得萬樓最名點季桂糕,而以艾葉為主。這次們突然購買這麼艾葉,确實些奇怪。而且,就算萬樓京酒樓,子購買百斤艾葉來點,能子也賣完,這很能會虧本。趙梅分析。
綿綿聽後,也覺得事些蹊跷。
同趙梅法,認為萬樓這舉動能背後其考慮。
說得對,趙梅。萬樓這為确實些反常。們能需更入解,麼其因素。綿綿說。
趙梅點點頭,覺得這件事能并簡單,也許背後其商業策略或者為應對場變化。
綿綿姐,覺得們能需萬樓,或者些其渠解況。如果們真準備推艾葉點,們至需們計劃,以便們能夠相應調。趙梅建議。
綿綿同趙梅建議,們決定進步調查萬樓舉動,以更好應對場變化。
們,雖然這次艾葉缺給們帶來挑戰,但這也個解競争對機會,也許能為棠齋帶來機遇。
綿綿當務之急确保完成訂單,對趙梅建議表示謝,但同時也識到,坊鄰居能提供艾葉數量限,無法滿需求。
考慮,然後對趙梅說:趙梅,真太好,願幫艾葉。過,坊鄰居艾葉數量限,而且祭祖節夕,艾葉肯定已經被采摘得差。确實危險,而且效果也定好。
綿綿沉片刻,然後繼續說:,們能需考慮些替代方案。比如,們以調青團餡料,也會繼續尋其能艾葉來源,或者否以與萬樓溝通,們否作能。
趙梅聽後,雖然些遺憾,但也理解綿綿擔憂。
與此同時,萬樓邊,許艾葉已經擺放們後廚裡。
掌櫃,咱們真這麼青團來嗎?萬這跟們些樣麼辦?怕到時候咱們樓些客們買單?
說話個臉着很肉胖廚師,而站面則個穿着長衫男子。
怕麼,這種門戶鋪麼能夠跟咱們這酒樓相比,到時候咱們這些青團物美價廉又便宜,這些客們肯定會優先購買們。
掌櫃眯。眯臉禁哼。聲這幾以來,凡到祭祖節,客們都歡們萬樓裡面定糕點,沒到今突然個叫棠齋點鋪子。
僅搶們客說,還搶,這樣麼能夠咽這氣?
最點,這綿綿來這些青團确實着些創,所以顧客們都願綿綿。裡購買,這讓們酒樓些紅。
就按照些青團方法來就,這些材料都已經給準備好,還怕麼?麼好害怕,咱們這麼酒樓總會客來買單,況且。這幹活都已經幹這麼,藝還相信,給兩時間,就将些餡料給琢磨透來就。
這掌櫃說完後便離開後廚,個胖胖廚師着這些艾葉禁陷入沉。
時候綿綿着面這些材料發愁,因為些艾葉,肯定這百個青團。
就綿綿發愁時候,卞邱忽然進來,見綿綿裡發着呆,麼事兒。
麼啦?這麼還休息?
綿綿将頭擡就到卞邱進來,歎氣,随即些材料,這才對卞邱說。
今個客戶跟訂百個青團,但時間比較緊湊,說才能夠交差,定也已經付。問題就于今集買些艾葉時候,發現。逛圈也沒能夠将這百個青團艾葉材料給買。**麼辦?能夠交差話,豈言而無信?
卞邱這才恍然悟,原來綿綿着這件事。