當前位置:書城小說四合院:從廚師學徒開始第492章(第1頁)

《四合院:從廚師學徒開始》第492章(第1頁)

與此同時,悅文化展覽館取得成功後,老闆張悅開始考如何進步提顧客體驗。召集餐廳管理廚師們開會,讨論發展方向。張悅文化展覽館受到顧客歡迎,但能滿于此。斷創,推與當文化相關主題活動,讓顧客更加文化,同時也增加顧客參與忠誠度。

位管理員提議以舉辦傳統美烹饪比賽,邀請顧客廚師起參與,讓顧客親體驗傳統美制作過程。這樣以增加顧客樂趣,還以展示們廚師技藝。

廚師長也點頭表示贊同:這個主錯。以準備些當材,讓顧客廚師起發揮創,制作菜肴。最後,以評選最佳作品,給與獎勵。

張悅決定采納這個建議,開始籌備傳統美烹饪比賽。餐廳門報紙發布比賽,吸引顧客報名。

比賽當,悅餐廳裡熱鬧非凡。顧客們廚師們分成幾個組,每個組都位廚師指導。爐竈,認真制作着自己菜肴。

這個菜點調料,會更好。位廚師對顧客說

這個掌握好,能太能太。另位廚師也指導着顧客。

顧客們雖然專業廚師,但們都充滿顧客用當材制作菜肴,讓亮。

經過番激烈角逐,評委們評選最佳作品。位顧客獲得等獎,非常:這次比賽太僅學到烹饪識,還品嘗到物。以後會經常來悅

方面,斷改進菜品同時,也開始注品牌建設。老闆識到,隻起來,才能更好推廣自己

略顯陳舊但充滿溫馨氛圍裡,幾位老闆圍旁,熱烈商量着成聯盟

老闆老張首先開:各位兄弟,咱們這些雖然規模,但自己啊。就拿來說,常菜受附居民愛。們能聯起來,肯定能更好宣傳品牌,吸引更顧客。

旁邊面館老闆老李點頭表示贊同:老張說得對,面館雖然,但面條都制作,特别好。咱們起來,力量肯定比現

位經營老闆老王也說:沒錯,咱們自己。通過聯盟,以把們各自都展示來,讓更們這些好東

老張接着說:而且啊,以共同制定些标準,提務質量菜品品質。現顧客越來越挑剔務也得跟

老李,說:對,咱們以制定務規範,比如務員周到,能對顧客愛搭。還搞好,讓顧客得放

老王補充:菜品品質也很以統采購材,這樣既能保證質量,又能成本。

老張亮:這個主好!們聯起來進采購,量,價格肯定能更優惠。而且們還以互相交流菜品制作方法,共同提廚藝。

老李些擔憂說:,成聯盟會麻煩啊?比如時候麼辦?

老張擺:這問題。以制定個章程,權利義務。章程,規矩,遇到問題就按照章程來解決。

老王也說:對,民主決策,麼問題都以提來,起商量解決。

經過番熱烈讨論,紛紛表示贊同,決定成聯盟。們開始着制定聯盟章程标準。

裡,幾位老闆再次聚到起,認真商讨章程具體容。

老張拿着紙筆,說:首先,确聯盟宗旨,就共同發展,提競争力。

老李點頭說:沒錯,還誠信經營,能坑騙顧客。

老王接着說:務标準也很務員微笑務,顧客問題及時解決。

讨論着,認真記錄來。經過反複修改,終于制定份較為完善章程。

章程制定好後,們開始積極推廣自己品牌。老張提議以制作些宣傳報,把們聯盟優勢都寫,貼各個

老李說:還以發些傳單,讓更聯盟。

老王也說報紙些廣告,雖然費用,但效果肯定好。

紛紛動起來。們請設計精美宣傳報,面印着聯盟,美與實惠選擇等字樣,還配些誘圖片。報貼後,吸引

同時,們也制作傳單,派區發放。傳單詳細介紹聯盟各個成員菜品優惠活動。

您好,這聯盟傳單,歡迎您來品嘗務員熱發放傳單。

接過傳單,,說:這個聯盟聽起來錯啊,機會試試。

名度,們還聯系報紙,刊登則廣告。廣告介紹聯盟背景、宗旨,吸引讀者關注。

老張裡,位顧客說宣傳報才來。這裡錯,價格也實惠。

分享

複製如下連結,分享給好友、附近的人、Facebook的朋友吧!
複製鏈接

Copyright © 書城小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖