覺完碟蘇龍蝦，著空蕩蕩碟子，李瀟些無奈。

視線落回之來蒜蓉龍蝦冰鎮龍蝦卻沒動欲望，龍蝦這種物確實還更適點。

雖然清淡也別番風，但完碟龍蝦之後，對面這兩樣就沒太欲望。

怪得們先把清淡龍蝦先來，顯然也過這個方面考慮，然先把，最後再清淡，恐怕就會收到超投訴。

作為客戶，後廚也並沒讓等太久。

約直播間觀眾聊兩分鐘，最後兩份龍蝦也來。

「好客，【油燜龍蝦】【龍蝦】，菜齊。」

「麻煩。」

李瀟搓搓，著今頭戲，禁舔舔嘴唇。

「作為龍蝦界扛把子，【油燜龍蝦】【龍蝦】名号謂相伯仲。」

「當然每個都樣，些歡【油燜龍蝦】，些隻歡【龍蝦】。」

「至於主播呢，隻兩種都歡。」

「當然相對而言【龍蝦】風會更加醇豐富，層次也更。」

「而【油燜龍蝦】則更加，鮮，辣，麻。」

「【龍蝦】，淮揚菜美，産自蘇盱眙[xu

yi]，之所以這叫龍蝦，因為制作這種龍蝦時候，會放入量料，最基礎料數量就種，所以這龍蝦也因此而得名【龍蝦】。」

「當然，其實正宗龍蝦，使用料遠遠止種，過由於使用料越，就越能因為料搭配當而造成響，所以久而久之部分龍蝦館使用料也從幾種變成最基礎種。」

「至於油燜龍蝦，相對來說配料就更加簡單點，使用到料通常隻椒，葉，角，茴，果，桂皮，另加入辣椒以及量椒，所以油燜龍蝦通常更辣更麻。」

「這兩種龍蝦制作方法，其實也蘇龍蝦制作方法很類似，所以這邊就再贅述。」

李瀟目龍蝦油燜龍蝦斷遊移，最終還決定先更清淡點龍蝦。

畢竟油燜龍蝦表面鋪層紅艷艷辣子，還串鮮青麻椒，即便李瀟用嘗就清楚，這份龍蝦定又麻又辣。

旦完這份龍蝦之後，覺肯定會很長時間段處於失調狀態，就沒辦法很好嘗龍蝦，到底好好。

「先給嘗嘗龍蝦，另這邊沒發現件事就菜其實很講究，從最清淡冰鎮龍蝦開始到清蒸龍蝦，然後就很濃，但仍然算清淡蘇龍蝦，最後才龍蝦油燜龍蝦。」

「這樣起來龍蝦就會混起，如果龍蝦先，就會現再後面來更清淡龍蝦時候，舌頭裡面還全面菜，這就非常好。」

「老闆還相當細，給點個讚。」

這邊李瀟正剝著龍蝦，另邊辦公內，老闆則瘋狂擦著自己額頭汗。

嗯，拍拍自己胸，嘴喃喃自語說，真菩薩保佑，居然誤打誤撞搞對順序。

其實李瀟之所以會識認為，這對方特排餐順序。