「蒜難黃蒜頭嗎」

「等等，難？！難就個偷取賢者之逃國鍊術師？愛德華，李瀟？」

「喂，青精神病院嗎？個主播直播間發現個精神病，麻煩們把帶，謝謝！」

到直播間觀眾麼配，李瀟連忙收起嚴肅表。

「好開玩笑，這銀蒜確實就黃蒜末。」

「把蒜末倒入度植物油，炸-分鐘，就能獲得完美蒜。」

說話間原本沉鍋底蒜末，開始顆顆浮起。

同時蒜末也開始從乳向淡黃轉變，隨後淡黃又變成黃。

最後蒜末準備變成黃之，提掉，讓油鍋裡面餘溫將蒜末變成徹底黃。

「很能注到，提將竈頭關掉。」

「這因為頭旦炸過頭，就很容易焦掉，提關，讓油溫開始，這樣就以更容易控制候。」

說話間李瀟已經將油鍋裡面變成黃蒜末，用篩子撈來。

輕輕抖動屬篩子，盡能減粘附蒜面植物油。

等植物油再滴落，李瀟才將蒜倒已準備好盤子裡面。

盤子裡面就提墊好層廚師紙，這樣以讓油脂盡能被廚師紙吸附幹淨。

另邊，牛肉糜分已經被炸幹，顏也變得褐。

同樣將牛肉糜撈起，放入墊廚師紙盤子裡。

李瀟轉就打開蒸籠，取裡面已經蒸好幹貨。

經過浸泡蒸煮原本像頭樣幹貝已經變軟，李瀟將變軟幹貝放布間。

輕輕將紗布角提起，將裡面幹貝牢牢裹紗布裡面，用擀面杖輕輕紗布敲打，把完幹貝敲碎。

取半蝦皮，然後把將敲碎幹貝蝦仁蝦皮混起。

「面，就教如何制作庭版

xo醬。」