直播間內彈幕李瀟彈到自己第次直播時候就密密麻麻飄起來：

「淚目，直陪伴主播到現，覺已經老！」

「當時還直播間著主播醫院來後臉懵逼表哈哈哈！」

「沒到主播也個真麼懷呀！」

「，聽到主播這麼介紹時候莫名覺得好動麼回事！」

「發現寶藏主播嗎？」

說著說著，餐氛圍瞬間變成應該配著啤酒酒菜碰杯種老爺們嘮嗑模式。

幾憶往昔功夫，盆兩才擡得動份「卷子雞」被送餐。

卷子雞區非常名個美，法簡單成品美，以說這邊庭逢過節或者請客時候展時就會這菜。

卷子雞張掖區種非常名美，具體法其實並難。

將殺好雞剁成塊，放入鍋加入姜片料酒開煮，期間開始準備佐料：蒜片、姜片、米辣丁、青椒圈、豆角、豆切塊。

將鍋裡浮沫撇，雞肉撈過遍涼，倒入油、角、椒、姜、紅辣椒、蔥段爆炒，再加入雞肉炒制，倒入老抽、豆、豆角炒到變之後加入量清轉開始燉。

這個時候就以開始面制作面皮，擀成臉盆面皮攤開撒蔥油蔥蔥碎，捲成圓筒狀再切成厘米長寬面卷子，鍋與雞肉同燉煮。

直到湯汁將卷子煮到完全變，撒青椒絲、蔥絲，鍋卷子雞就好。

被擡餐卷子雞甫打開鍋蓋，噴湯瞬間沖向幾腔。

就連女孩懷裡玩鬧糰子也頓時將腦袋轉向面盆。

卷子雞肉、豆塊鍋裡乍分，綠、紅、橙、、蔥青椒為這份卷子雞非常好點綴。

「開！」程威吸吸子，揮。

李瀟拿起公筷，將個卷子夾到自己碗裡。

圓潤卷子間實卷無數圈，用筷子撥開，每層都被染成湯汁濃郁黃。

，李瀟驚豎起拇指。

「卷子起來非常驚艷，差點就種雞肉覺。」李瀟邊邊點頭，「非常濃郁雞肉，但又會失自己為卷子，筋，柔韌。」

再夾塊雞肉，這塊腿肉，圈實肉半松松纏繞間骨頭。

「這菜候其實很難把控。」李瀟攝像頭面展示著自己筷子雞肉，「因為差全程燉煮，個，就容易燉得太過，這樣會讓肉都脫離來，起來也老掉。」

「像現這塊就點討巧，肉被煮得松開，但又沒完全掉來。試試這雞肉會麼樣。」

咬雞肉還會斷，末端還連著骨頭面筋。