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《打卡:從三流主播到頂尖食神》540.打卡【苗氏卷子雞】(第4頁)

雞肉會斷,末端還連著骨頭筋。

「雞肉起來比較軟糯,比起卷子,嚼勁覺比較像面。」

李瀟輕輕用筷子扯,塊肉便全部剝脫來。

候控制得很錯,傳說卷子雞!」

嘗過卷子雞肉,又拿著勺子將鍋裡都舀來些,連帶著冒著騰騰熱氣湯汁。

非常綿軟,而且浸透卷子雞,搭配著微微起來以說媲美米其林漢國風!」

「豆角被燉得比較軟爛,豆莢部位矩,裡面豆子卻很棒。」

「軟軟彈彈,還很爽。」

李瀟邊點評著,碗裡底。

半碗褐湯汁帶著些許沉澱。

端起碗,

「湯起來很,而且沒點腥,雞湯、蔥、豆、豆角雜燴覺。這些主料之後還湧股辣。」

「胡椒顯,。」

「太驚艷!」滿臉驚李瀟給自己分數:「這卷子雞給到分!」

【叮咚,打卡成功,打卡為:【苗氏卷子雞】】

【作為名揚張掖

【這默默

【從第代開始便匠改進配方】

【正宗卷子雞】

【力求給顧客帶來最難忘體驗】

【主廚:級廚師:苗牧】

「叮咚,系統評分,【苗氏卷子雞】級為。」

「叮咚,獲得打卡獎勵」

【能力:卷子面餅制作精通】

【能力介紹:學會如果制作得讓難以置信面餅。】

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