第章品嘗

開菜！?會吧！居然川菜程序最複雜，難度最開菜！?

梁師傅，會會錯！?開菜啊，個華廚師裡面，能開菜廚師怕沒百分之，将開菜到最完美廚師更沒千分之，說這個子居然開菜！?簡直開玩笑啊。

啊，開菜怕們都會，這個門漢子會！?怕逗們玩吧。

這群廚師們聽到梁松鷹說來話之後才起來，張凡現菜品赫然就川菜最名氣開菜。

隻們未曾到張凡居然敢開菜這菜，這開菜麼簡單菜肴，甚至都曾經拿來招待過其國來訪華特使以及國首領，從這裡就以見到這菜肴究竟麼凡。

怕這菜肴制作流程也所菜系之最難之，單單開菜所需湯就費好幾個時時間進烹饪，更說其流程，結起來話，來開菜最都需個時以時間。

而且制作過程也極其麻煩，每個步驟都需把控好，千萬能現任何差錯，若然就會功虧篑，直接就夜回到解放。

這制作難度怕場這些廚師們也沒擔保能來真正開菜，因為其制作過程又麻煩又難，這群根本就沒嘗試制作過，就更别說能得來。

怕這群廚師之梁松鷹也自認來開菜這川菜名菜。

們先太過驚訝，萬這個子其菜品呢?而且就算真開菜，們覺得以實力能得來嗎?估計也隻網絡些所謂正宗川系開菜教程，然後學點表面皮毛而已，真起來沒麼簡單呢，或許隻到半就失敗呢。

梁松鷹很自信說，因為制作開菜麼困難事，沒夠實力經驗能成功來。

聽梁松鷹這話之後，場其廚師也這樣認為，随即紛紛諷刺笑臉，打算着張凡接來糗樣子，們完全沒張凡以将開菜制作成功法，因為們張凡絕對能制作成功。

然而這群法，張凡并，也，如今隻希望将開菜給好而已。

開菜雖然隻很簡單菜品，但其包含東着很，簡簡單單就以制作來。

記得張凡師傅說過。

華菜品豐富彩，其很菜品都包含着許故事，時候并麼菜品，而個故事。

就好比這個開菜也着個故事。

傳言，曾經川蜀區，兩名廚藝達到巅峰程度廚神，這兩名廚神廚藝雖然分，但信菜方式卻相同，其名廚神始終認為将這個世界最好材用簡單加方式來材原始鮮美才真理，然而另名廚神卻這樣認為，另位廚神卻始終覺得将最普通材用複雜烹饪方式将進變化，最終将其精提現來才真理。

而後者便開創這開菜創始。

過這隻其個說法而已。

除這個說法之還好幾個，比較讓認同另個說法就古時候皇宮禦廚名川蜀廚師，因為自己鄉川蜀區廚師隻會辛辣菜品而被嘲諷，于乎位皇宮禦廚便精研究很久，随即創造這開菜來，告訴川蜀區僅會辛辣菜肴，怕清淡菜品也麼問題。

從以後開菜便成為川蜀區名菜。